劉國梁，男，本科學歷。中國烹飪協會主席團副主席，湖北省個私協會副會長，楚商聯合會副會長，湖北省烹飪酒店行業協會監事長，武漢市小藍鯨酒店管理有限責任公司董事長。被武漢商學院聘為“烹飪與營養教育專業社會導師”,被華中科技大學管理學院聘為“MBA社會導師”。2018年5月，被中國烹飪協會授予“改革開放40年中國餐飲行業促進發展突出貢獻人物”。2020年11月，被中國生活服務業年度人物評委會、中國商報社授予“第六屆中國生活服務業年度人物”。先后獲省市級獎共6次。

小藍鯨是一家有著39年歷史的餐飲名店,1986年在武漢從1500元7張半臺的作坊餐館開始,發展成為全國餐飲連鎖企業。公司倡導“飲食講科學,營養求均衡”和“吃出健康來”的飲食理念,秉承“誠信為本、守法經營”的經營理念，以“打造中國健康餐飲第一品牌”為愿景，以“讓全人類吃出健康來”為使命,39年來始終如一致力于健康餐飲事業。連鎖店遍布湖北、河南、內蒙古、海南等地。至今，公司累計納稅5億多元。小藍鯨及時進行模式創新,減少實體門店,充分利用酒店餐飲管理資源,輸出管理服務單位食堂、承接單位食堂食材配送業務。聯合餐飲頭部企業，開發餐飲行業互聯網云平臺，通過云平臺采購降低餐飲行業成本,幫助農民提高收入，降低居民消費食材成本。

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